Supa Tom Kha Kai, numita si supa thailandeza de cocos, este un fel de mancare originar in Thailanda, preparata cu lapte de cocos. Aceasta se serveste fierbinte si are un gust acrisor si o tenta putin picanta.
Mod de folosire:
Fierbeti 240ml apa, impreuna cu 240ml lapte de cocos.
Adaugati 2 linguri de Thai Dancer Tom Kha Paste si 200g de pui (sau creveti)
Fierbeti inca 5 minute, sau pana carnea este gatita, amestecand ocazional
Sosul de chili ToToLe imbina perfect aroma picanta a ardeiului iute, cu gustul usor sarat al boabelor de soia, obtinandu-se un sos versatil, ce poate da o savoare aparte oricarui preparat.
Sosul de soia Kikkoman preparat natural se prepara conform unei retete traditionale din cele patru ingrediente pure soia, grau, apa si sare – fara aditivi artificiali, coloranti, conservanti sau potentiatori de aroma.
Sosul de soia Kikkoman preparat natural se prepara conform unei retete traditionale din cele patru ingrediente pure soia, grau, apa si sare – fara aditivi artificiali, coloranti, conservanti sau potentiatori de aroma. Less Salt Soy Sauce Kikkoman este perfect pentru cei care urmeaza o dieta saraca in sare. Acesta este preparat natural, iar datorita unei tehnologii speciale, continutul de sare este redus la aproape jumatate.
Sosul Ponzu Kikkoman, este un sos de soia aromat cu citrice si otet, un echilibru perfect dintre gustul sarat, acru si acid. Este deobicei folosit ca topping peste carne, peste si fructe de mare, dressing pentru salate sau dipping sauce pentru sushi.
Teriyaki Mayo Sauce de la Thai Dancer, combina bine-cunoscutul sos teriyaki cu o maioneza cremoasa, rezultand un sos savuros si versatil, ce poate fi folosit in combinatie cu o multitudine de preparate.
Sriracha Wasabi Sauce de la Thai Dancer, este un sos delicios si condimentat, cu un gust puternic de chili si wasabi. Acest sos este perfect pentru sandvisuril, burgeri sau cartofi prajiti, dar si pentru preparate asiatice precum sushi si spring rolls.
Sosul Sriracha a fost creat in urma cu 80 de ani si isi ia numele de la orasul Si Racha, din Golful Thailandei, la nord de Bangkok. Este un sos facut din pasta de ardei iute, otet distilat, usturoi, zahar si sare.
Acest Sriracha special este reteta clasica, dar cu maioneza, lucru ce pe langa plusul de savoare ii adauga si versatilitate.
Il puteti adauga la salata de ton, rulouri de sushi, aripioare, burger, taitei, il puteti folosi ca dipping sauce pentru aperitive sau cartofi prajiti, sau in combinatie cu bolurile de poke.
Thai Dancer Tamarind Paste este ideal pentru prepararea de sosuri (deseori combinate cu mango), pentru mancaruri la gratar si ca marinada pentru carne si peste. Sinigang (supa acra filipineza) este, de asemenea, gatita cu tamarind, ca si diferite tipuri de chutney sau curry.
Sosul dark Lee Kum Kee este excelent pentru a oferi mancarii tale, pe langa un gust autentic, un aspect deosebit.
Care este diferenta dintre sosul de soia light si cel dark? Sosul light de soia este excelent pentru a adauga aroma si umami felului de mancare, in timp ce sosul de soia dark este ideal pentru a adauga o culoare profunda si naturala, pentru a imbunatati aspectul mancarii. Ele se completeaza reciproc si in bucataria chinezeasca, ambele sosuri de soia sunt utilizate impreuna.
Cu o utilizare universala, sosul de soia Master este indispensabil in orice bucatarie si pentru oricine vrea sa experimenteze gustul bucatariei chinezesti autentice.
Pad Thai este un preparat originar in Thailanda, dar care datorita aromelor exotice si gustului delicios, a ajuns foarte popular in intreaga lume. Pasta Pad Thai de la Cock Brand te va ajuta sa obtii acelasi gust autentic, in confortul casei tale.
Cu ajutorul sosului de soia pentru fructe de mare Haday, poti obtine si tu cele mai gustoase preparate! Are o aroma echilibrata si este perfect pentru marinarea crevetilor, pestelui, sau altor fructe de mare.
Pasta de soia originala, Haday, este ingredientul secret pentru a obtine preparate asiatice autentice si pline de savoare. Doar adauga 1-2 linguri, in timp ce gatesti carnea, legumele sau supa ta preferata si bucura-te de un gust plin de arome!
Sosul din prune Pantai are o aroma dulce-acrisoara si este folosit in bucataria chineza si thai ca dipping sauce pentru preparate prajite, precum: pachetele de primavara, creveti in panko si rulouri de oua, sau ca dressing peste mancarurile cu rata, porc sau pui.
