Wasabi, numit si hrean japonez, este o planta originara din Japonia, asociata in special cu sushi, dar si cu alte preparate asiatice. Radacina este folosita pentru prepararea pastei si are un gust iute, puternic, asemenator mustarului.
Wasabi, numit si hrean japonez, este o planta originara din Japonia, asociata in special cu sushi, dar si cu alte preparate asiatice. Radacina este folosita pentru prepararea pastei si are un gust iute, puternic, asemenator mustarului.
Wasabi, numit si hrean japonez, este o planta originara din Japonia, asociata in special cu sushi, dar si cu alte preparate asiatice. Radacina este folosita pentru prepararea pastei si are un gust iute, puternic, asemenator mustarului.
Pasta de curry este unul dintre cele mai populare ingrediente din bucataria thailandeza si poate fi folosita intr-o varietate de moduri. Poate fi folosita pentru a aromatiza supele thailandeze, dar este, de asemenea, un condiment excelent pentru pui, legume sau fructe de mare. Scufunda-te in lumea aromelor asiatice si bucura-te de mancaruri cu arome intense!
Supa Tom Kha Kai, numita si supa thailandeza de cocos, este un fel de mancare originar in Thailanda, preparata cu lapte de cocos. Aceasta se serveste fierbinte si are un gust acrisor si o tenta putin picanta.
Mod de folosire:
Fierbeti 240ml apa, impreuna cu 240ml lapte de cocos.
Adaugati 2 linguri de Thai Dancer Tom Kha Paste si 200g de pui (sau creveti)
Fierbeti inca 5 minute, sau pana carnea este gatita, amestecand ocazional
Sosul de chili ToToLe imbina perfect aroma picanta a ardeiului iute, cu gustul usor sarat al boabelor de soia, obtinandu-se un sos versatil, ce poate da o savoare aparte oricarui preparat.
Sosul Takoyaki are origine japoneza si este folosit pentru a da aroma preparatului Takoyaki, care consta in bilute din fructe de mare, invelite intr-un amestec de faina si ou. Acesta are un gust dulce-sarat, si aroma umami. Este de asemenea folosit pentru a da savoare orezului si legumelor.
Uleiul de piper Sichuan este folosit la prepararea sosurilor pentru noodles, supe creme de legume sau pentru fructe de mare. Acesta are un gust revigorant, fresh, ce se intrepatrunde perfect cu notele picante.
Uleiul de piper Sichuan este folosit la prepararea sosurilor pentru noodles, supe creme de legume sau pentru fructe de mare. Acesta are un gust revigorant, fresh, ce se intrepatrunde perfect cu notele picante.
Sosul de soia Kikkoman preparat natural se prepara conform unei retete traditionale din cele patru ingrediente pure soia, grau, apa si sare – fara aditivi artificiali, coloranti, conservanti sau potentiatori de aroma. Less Salt Soy Sauce Kikkoman este perfect pentru cei care urmeaza o dieta saraca in sare. Acesta este preparat natural, iar datorita unei tehnologii speciale, continutul de sare este redus la aproape jumatate.
Sosul Ponzu Kikkoman, este un sos de soia aromat cu citrice si otet, un echilibru perfect dintre gustul sarat, acru si acid. Este deobicei folosit ca topping peste carne, peste si fructe de mare, dressing pentru salate sau dipping sauce pentru sushi.
Cu o utilizare universala, sosul de soia Master este indispensabil in orice bucatarie si pentru oricine vrea sa experimenteze gustul bucatariei chinezesti autentice.
Pad Thai este un preparat originar in Thailanda, dar care datorita aromelor exotice si gustului delicios, a ajuns foarte popular in intreaga lume. Pasta Pad Thai de la Cock Brand te va ajuta sa obtii acelasi gust autentic, in confortul casei tale.
Cu ajutorul sosului de soia pentru fructe de mare Haday, poti obtine si tu cele mai gustoase preparate! Are o aroma echilibrata si este perfect pentru marinarea crevetilor, pestelui, sau altor fructe de mare.
Sosul din prune Pantai are o aroma dulce-acrisoara si este folosit in bucataria chineza si thai ca dipping sauce pentru preparate prajite, precum: pachetele de primavara, creveti in panko si rulouri de oua, sau ca dressing peste mancarurile cu rata, porc sau pui.
