Un inlocuitor convenabil si perfect pentru usturoiul proaspat. Este prelucrat cu atentie pentru a-si pastra aroma caracteristica puternica. Este ideal pentru marinare, prajire si gatire la abur.
Pasta Chu Hou este facuta dintr-un amestec special de soia, pasta de susan, condimente si soia fermentata. Este o pasta savuroasa si este special conceputa pentru a fierbe carne si legume.
Sosul Spare Ribs LKK este indispensabil atunci cand vrei sa obtii carnuri cu un gust savuros. Este perfect pentru marinarea produselor, dar poate fi folosit si in pregatirea preparatelor tale preferate!
Sosul Hoisin LKK este ideal pentru orice preparat, dar aroma sa dulceaga este cu adevarat pusa in valoare in combinatia cu rata sau pho. Acum, te poti bucura de acelasi gust savuros, in noua varianta fara gluten!
Alunele in ulei de chili Laoganma, combina gustul picant si savuros al uleiului de chili cu textura crocanta a alunelor. Folosit in prepararea mancarurilor asiatice precum supe, noodles sau direct ca topping pentru orez sau legume.
Orezul glutinos (orezul lipicios) este un tip de orez in care, datorita continutului ridicat de amidon, boabele de orez se lipesc complet impreuna cand sunt gatite. Perfect atat pentru deserturi, cat si pentru mancaruri sarate.
Glutamatul este o sare a acidului glutamic. Este foarte folosit ca potentiator de gust, dar nu are gust propriu.
Glutamatul monosodic este extrem de raspandit in bucataria asiatica, deoarece confera preparatelor cel de-al cincilea gust: Umami!
Acesta poate fi folosit intr-o multitudine de preparate sarate pe baza de carne, peste, pasare, legume, sau in supe, sosuri si marinade.
Pasta dulce din soia, de la Shinho este fabricata din boabe de soia atent selectionate, dand produsului o aroma aparte si o textura cremoasa. Este alegerea ideala, atat pentru retete clasice, asiatice, cat si pentru atunci cand vrei sa experimentezi in bucatarie cu propriile tale creatii.
Pasta de soia si chili Haday este ingredientul secret, pentru a obtine preparate asiatice autentice si pline de savoare. Doar adauga 1-2 linguri, in timp ce gatesti carnea, legumele sau supa ta preferata si bucura-te de aroma picanta si deosebita!
Pasta de soia si chili Haday este ingredientul secret, pentru a obtine preparate asiatice autentice si pline de savoare. Doar adauga 1-2 linguri, in timp ce gatesti carnea, legumele sau supa ta preferata si bucura-te de aroma picanta si deosebita!
Pasta de fasole cu chili Juan Cheng este un ingredient obligatoriu in majoritatea preparatelor din bucataria asiatica Sichuan, precum Mapo Tofu, Hui Guo Rou și Hong Shao Rou. Are o aroma unica, picanta si o textura cremoasa, oferind un gust deosebit mancarilor tale preferate.
Pasta de fasole cu chili Juan Cheng este un ingredient obligatoriu in majoritatea preparatelor din bucataria asiatica Sichuan, precum Mapo Tofu, Hui Guo Rou și Hong Shao Rou. Are o aroma unica, picanta si o textura cremoasa, oferind un gust deosebit mancarilor tale preferate.
Cultivat in pamanturle fertile din Cambodgia, orezul jasmine de la Golden Lion este cunoscut pentru aroma parfumata si gustul savuros. Indiferent langa ce preparat alegi sa-l folosesti, vei experimenta adevarata aroma asiatica cu fiecare bob.
