Pasta de chili, in ulei, 454g, Mae Ploy

Pasta de ardei iute se numara printre cele mai importante condimente ale bucatariei thailandeze si este folosita in principal pentru a da mancarurilor o nota picanta. Mai mult, pasta de chili in ulei, de la Mae Ploy, este ideala pentru condimentarea mancarurilor wok, cu peste si fructe de mare si pentru imbogatirea sosurilor, dand o aroma savuroasa oricarui preparat.

Ingrediente:

Salota 17%, apa 15.5%, zahar din trestie de zahar 14%, ulei de soia 12.5%, usturoi 11%, chili uscat 8%, zahar de cocos 7%, tamarind 5%, creveti uscati 4%, pasta de creveti 3% (creveti 80%, sare), sare 1.5%, sos de peste 1% (ansoa 70%), zahar de palmier 0.5%.

Valori nutritionale (100g):

• Energie: 508 kcal
• Grasimi: 36.2 g
• Grasimi saturate: 6.3 g
• Carbohidrati: 38.6 g
• Zaharuri: 27.6 g
• Proteine: 4.4 g
• Sare: 2.4 g

Tara de provenienta:

Thailanda

Conditii de pastrare:

A se pastra la loc racoros, uscat, ferit de lumina soarelui.