Pasta de ardei iute se numara printre cele mai importante condimente ale bucatariei thailandeze si este folosita in principal pentru a da mancarurilor o nota picanta. Mai mult, pasta de chili in ulei, de la Mae Ploy, este ideala pentru condimentarea mancarurilor wok, cu peste si fructe de mare si pentru imbogatirea sosurilor, dand o aroma savuroasa oricarui preparat.
Ingrediente:
Salota 17%, apa 15.5%, zahar din trestie de zahar 14%, ulei de soia 12.5%, usturoi 11%, chili uscat 8%, zahar de cocos 7%, tamarind 5%, creveti uscati 4%, pasta de creveti 3% (creveti 80%, sare), sare 1.5%, sos de peste 1% (ansoa 70%), zahar de palmier 0.5%.
Valori nutritionale (100g):
- Energie: 508 kcal
- Grasimi: 36.2 g
- Grasimi saturate: 6.3 g
- Carbohidrati: 38.6 g
- Zaharuri: 27.6 g
- Proteine: 4.4 g
- Sare: 2.4 g
Tara de provenienta:
Thailanda
Conditii de pastrare:
A se pastra la loc racoros, uscat, ferit de lumina soarelui.
Reviews
There are no reviews yet.